- Stokta: Stokta Yok
- Marka: Aktar Diyarı
- Ürün Kodu: YGB-2238-000
Avokado Yağı yemeklerde, salatalarda ve tatlı yapımında kullanılan avokadonun yalnızca meyvesi değil, yağı da oldukça faydalı. Avokado meyvesinin soğuk pres yöntemine tabi tutulmasıyla elde edilen avokado yağı, hem çiğ, hem de yemeklerde kullanılır. Cilt ve saç sağlığına birçok katkısı olan bu yağ, kozmetik sektöründe de kendine yer bulmuştur. Avokado yağı rafine edilerek de üretilebilir. Ancak rafine edildiğinde içinde bulunan vitaminlerin bir kısmını kaybeder. Bu yüzden soğuk pres yöntemi daha fazla tercih edilmektedir.
Hiç bir firmanın bitki yağının % 100 saf ve başka yağlar ile seyreltilmediğine kefil değiliz,Butik üretim yağları tercih edin .
Sabit Yağ Nedir?Genellikle sıkma ya da organik çözücülerle elde edilmektedirler.Meyve veya tohumlarda sıvı ya da katı halde bulunurlar.Suda çözünmezler.Soğuk presleme ya da sıcak presleme yoluyla üretilirler.Sıcak presleme yönteminde,yağ çıkarılacak bitki parçası önce ısıl işleme tabi tutularak kavrulur, sonra preslenir.Bu yolla bitkiden daha çok yağ elde edilir.Ancak yağdaki vitamin, mineral ve diğer sağlığa yararlı maddelerin çoğu yok olmaktadır.Soğuk presleme yöntemiyle ise daha yüksek nitelikte ve tedavide kullanılabilen etken maddeleri içeren tıbbi sabit yağ elde edilir.Paketlenmiş bitki yağlarının üretim ve son kullanım tarihleri belli olsa da ;hangi yılın mahsulü olduğu ve ne şartlarda raf ve depolarda bekletildiği ne şartlarda sevk edildiği belli değildir.Taşıma şekli ,ortam sıcaklığı ve aydınlığı , ambalaj şekli, raf ve depolarda bekleme süreçleri ,seyreltme işlemi veya katkı konup konulmadığı yağdan beklenen verimliliği çok ciddi anlamda düşürür .Sıkımı yapılmış bitkinin posası alındıktan sonra sulandırılarak 3 ile 4 defa daha sıkma işlemi yapılabilmekte her defasında bitki etkin madde değeri düşse de bunun adı bitki yağı diye satılabilmektedir.
Muhafaza Şekli
Serin ve kuru yerde ağzı kapalı olarak, çocukların ulaşamayacağı şekilde muhafaza ediniz.
Marka Hakkında
Butik üretim yaptırdığımız bitki ,bitki türevleri ve farklı formdaki bitkiler son mahsül ürünüdür. Asla seri üretim yapmadan en fazla 3 aylık ,bazen günlük siparişe göre paketleme planları yapılarak , uzman kontrolünde tedarik edilen ürünlerdir. Bitki ve bitki formları (dökme bitki ,su,,yağ,macun,karışımlarda ) seri üretimine kesinlikle karşıyız .rafta beklemeye etken maddenlerin kaybolmasından bitkinin özelliğini yitirmesinden dolayı talep doğrultusunda taze,az ve butik üretim ve paketleme yapmaktayız.Özellikle Bitki suları ve yağları kesinlikler butik üretim olmalı ve raflarda beklememelidir.
ahsül ürünüdür. Asla seri üretim yapmadan en fazla 3 aylık ,bazen günlük siparişe göre paketleme planları yapılarak , uzman kontrolünde tedarik edilen ürünlerdir. Bitki ve bitki formları (dökme bitki ,su,,yağ,macun,karışımlarda ) seri üretimine kesinlikle karşıyız .rafta beklemeye etken maddenlerin kaybolmasından bitkinin özelliğini yitirmesinden dolayı talep doğrultusunda taze,az ve butik üretim ve paketleme yapmaktayız.Özellikle Bitki suları ve yağları kesinlikler butik üretim olmalı ve raflarda beklememelidir.